長梅雨傘と日照不足の影響で、お野菜の値段が高いアップですよね。
特にレタスは、例年の2倍以上だそうショック
そんなレタスを丸ごと1個買ったら、冷蔵庫に入れる前に、ちょっとひと手間、こんな感じ↓
 
 
レタスの芯に、爪楊枝を2〜3本、刺します。
ググッと押し込むのが痛い場合は、ペットボトルのキャップを使えば大丈夫↓
 
 
食べるときは、葉を外側から剥がして使っていきます。
高いレタスは大事にちょっとずつ食べたい、でも最後までシャキッと食べたい、ですよねウインク